Cheesy Creamy Pasta

Ini makanan favorite suami aku..
Lagi-lagi ini terinspirasi dari "Rumah Pasta"
Dan tiap weekend pasti suamiku minta dibikinin pasta ^_^

Bahan:
- 150 gr Fettucini
- 3 siung bawang putih
- 1 sdt garam
- 1/4 lada
- daging cincang (optional)
- 1 batang seledri
- 1/4 creamy keju (keju lumer, saya pakai merek kraft)
- 1/4 keju biasa (saya pake prochiz)
- 30 ml susu UHT
- Mentega untuk olesan mangkok saat memanggang

Cara membuat:
- rendam fettucini dalam air panas kira-kira 15vmenit
- Rebus fettucini hingga empuk
- Tumbuk bawang putih, garam dan lada sampai halus
- Masukan seledri yang sudah diiris oecil-kecil sekali
- Masukkan fetuccini, tambahkan susu, aduk rata
- Olesi pinggan/mangkok kecil tahan panas dengan mentega
- Masukan irisan creamy keju dibawahnya
- Masukkan sedikit fettucini yang tadi sudah dicampur bumbu
- Masukkan lagi creamy keju ditengah2 fetuccini
- Toppingnya pakai parutan keju
- Panggang hingga keju tampak kecoklatan
- Jadilah 3 mangkok creamy cheesy pasta untuk dinikmati

NB: kalau mau pakai daging cincang, sosis atau bakso, tinggal ditambahkan saja ya diadonan :)

#HappyCooking

♥L.o.V.e♥
~Lia_Murtopo~