Friday, July 4, 2014

Puding Jeruk

Bahan:
- Jeruk Sunist 1 buah
- Jeruk Medan 2 buah
- Gula sesuai selera
- Air putih matang
- Agar-agar swallow original 1 sdt

Cara Membuat:
- Belah dua jeruk sunkist, Peras isi.nya, sisihkan kulitnya untuk cetakan
- Peras dua jeruk medan, satukan dengan perasan jeruk sunkist
- Tambahkan gula sesuai selera (kalau anakku suka yang rasanya ga terlalu manis)
- Jika masih kurang 300ml ditambahkan dengan air putih matang, koreksi rasa
- masukkan 1sdt agar-agar swallow
- Masak dengan api kecil sampai mendidih, tunggu sampai dingim
- Tuangkan dicetakan kulit jeruk sunkist
- Masukkan Kulkas, setelah jadi, potong menjadi dua bagan seperti difoto ;)



Note:
- karena cuma ada sedikit jeruk, jadi cuma jadi sedikit, kalau mau lebih banyak tinggal ditambahkan takarannya ya
- Agar-agar swallow satu bungkus itu 3sdt untuk 900ml air, jadi kalo 1sdt aja berarti takaran airnya 300ml

Selamat Mencoba... :)

♥L.o.V.e♥
~Lia_Murtopo~

No comments:

Post a Comment